Fællesspisning med fokus på madspild

Drop overforbruget og julepanikken 💚 Julen handler ikke om at finde flest gaver, men om at give de rigtige gaver. Og hvad er bedre end for eksempel en hyggestund eller en fælles oplevelse med én, du holder af? Vælg gaver med omtanke, måske noget lokalt produceret, hjemmelavet eller genbrugt – det skal nok skabe glæde hos modtageren og er samtidigt bedre for miljøet🎄 Her er et par ideer 🎁✨#grønnejulegaver #bæredygtigshopping #bæredygtighverdag #jul

Vild med garn og strik? 🧶 Vores garnfarvningsworkshop til Arts & Crafts Festival i er udsolgt og med venteliste (tak💚). Men fortvivl ikke, hvis du ikke nåede at få en billet og ikke kan få nok af garn og strik, for du kan stadig nå at skaffe dig en billet til det efterfølgende foredrag, Just tie knots, med den anerkendte strikdesigner @laerkebagger ✨ Det bliver et foredrag fyldt med inspirerende strikke- og livshistorier og et budskab om at gøre processens “fejl” til en del af værket, og vi kan garantere, at du vil føle dig motiveret til selv at gribe garnet og strikkepindene og give dig i kast med dine egne kreationer. Det er søndag den 14. december, kl. 14:00 - 15:30 i Kildevæld Kulturcenter. Køb din billet via Billetto (Find eventet “Arts & Crafts Festival - foredrag med Lærke Bagger”) På Arts & Crafts Festival kan du også gå på opdagelse i de mange stande med håndværk og deltage i workshops. Måske er du heldig at finde årets julegaver her 🎁 Vi glæder os meget til at dykke ned i håndværkets verden og se jer til et hyggeligt julemarked 🎄

I torsdags havde vi en hyggelig farverig eftermiddag, hvor vi malede fuglekasser til efterårsferiens Feriecamp🎨 Der kom både børn og voksne forbi, der sammen dekorerede 13 forskellige fuglekasser, så fuglene i lokalområdet kan nu flytte ind i helt nye farverige hjem 🦜🐦🪶🪹 workshoppen var lavet i samarbejde med Den bemandede legeplads i Kildevældsparken og Svanemøllehallen, hvor fuglekasserne nu skal op og hænge som en del af Svanemøllehallens nye grønne plads, som er støttet af biodiversitetspuljen for at skabe mere biodiversitet - vi krydser fingre for, at vi inden længe ser nye indflyttere og forhåbentlig nogle små af slagsen til foråret 🍀

Borgmester-besøg med fokus på biodiversitet 💚🍀   I dag havde vi skønt besøg fra Teknik- og Miljøborgmester i København, @line.barfod, og præsident for @danmarksnatur, @mariagjerding på vores biodiversitetsprojekt foran Svanemøllehallen 🍁🦋🐞🌿    Projektet er vokset ud af et godt samarbejde mellem Kultur og fritid Østerbro, Ældresagen Østerbro, @vi_er_oesterbro og os i Miljøpunkt Østerbro. Og med hjælp fra en masse forskellige skole- og børnehavebørn er der blevet skabt et nyt grønt byrum med fokus på biodiversitet, der er bygget insekthotel, lavet kvashegn og meget mere.    Line og Maria fik endda lov i dag at plante endnu flere hjemmehørende stauder på pladsen med en flok skønne børnehavebørn fra den lokale børnehave Flora 💪👧🏻👦🏻🌱   Der blev vendt mange gode idéer til hvordan vi får mere biodiversitet i byen, og vi delte vores erfaringer med at etablere et nyt biodiversitetsområde - både alle de gode erfaringer og også udfordringerne, der kan være ved at skabe mere natur i byen 🏘️ Projektet er støttet af Københavns Kommunes biodiversitetspulje, så vi talte også om, hvordan midlerne har gødet jorden for både projektet og biodiversiteten. Fra de første spirer til i dag har området fået mere liv - ikke kun i form af planter og insekter, der nu trives i langt højere grad, men også gennem mennesker, som har taget stedet til sig og bruger det på nye måder 🫶   Vi nyder at følge med i forandringerne i det lille grønne åndehul og glædes, når der dukker flere insekter og nye planter op. Så hvis du er i området, kan du svinge forbi Svanemøllehallen og selv tage et kig på den grønne plads ☀️🌱 💫 #biodiversitetspuljen #biodiversitet #biodiversitetibyen #københavnskommune #østerbro

Tak for en fantastisk plantefarvningsworkshop forleden 🌱🍁 Humøret var højt og begejstringen ikke til at tage fejl af til en hyggelig workshop om Shibori-metoden i @kildevaeld_kulturcenter 🍀Der var sanket tagrør, gyldenris og ellekogler i den københavnske natur, som blev til de fineste farver på deltagernes bomuldsstykker. Krabrod, rustvand og syninger var også med til at give mønstre, farver og nuancer. Det blev til meget forskellige værker og vægophæng 💪Workshoppen er en del af projektet 'Det VILDT GRØNNE Kildevæld' - et projekt mellem Miljøpunkt Østerbro, Kildevæld Kulturcenter og @rewairdk og er støttet af @vi_er_oesterbro og @nordeafonden 💚

✨ MAGISK AFTEN I PLANTEVÆRK - ØSTRE GASVÆRKS HAVE ✨ Tak for en helt igennem fantastisk eftermiddag/aften i torsdags, hvor vi var på sanketur mellem @kildevaeld_kulturcenter og @ostregasvaerkteater på Østerbro. Herefter fik vi en tur i den smukke storblomstrende have, Planteværk, bygget på principper fra permakulturen. Og til sidst spiste vi lækker mad, som de dygtige kokke i @rodfast_cph havde lavet til os med lokale råvarer krydret med de spiselige planter fra byen 🥇🌿 Vi sankede både cikorie, gråbynke, vild gulerod og æbler og fik talt en masse om bynatur, biodiversitet, og om hvordan vi skaber bæredygtige bysamfund. Vejret holdt endda helt tørt ☀️ Arrangementet er en del af det VILDT GRØNNE Kildevæld, et samarbejde mellem @kildevaeld_kulturcenter, @rewairdk og Miljøpunkt Østerbro, som er støttet af @nordeafonden og @vi_er_oesterbro 💚🍀 Der kommer flere spændende arrangementer i løbet af året så hold øje med Miljøpunkt Østerbros hjemmeside og sociale medier.

Der var ekstra smukt på Nordhavnstippen i dag! Og der blev lyttet til det nye lydværk AFTERBEFORE rundt i den unikke natur ☀️💚 Ideen til værket opstod for kunstner Åsa Frankenberg på en tur med Miljøpunkt Østerbro på netop Nordhavnstippen. Missede du ferniseringen af lydværket i dag kan du lytte til værket på afterbefore.nu når det passer dig🍀 Lydværket er støttet af @statenskunstfond

FÅ BILLETTER TILBAGE 🍀 Du kan lige nå at tilmelde dig, hvis du ønsker at være med til en hyggelig og farverig workshop torsdag den 11. september kl. 17:00-19:30, hvor vi dykker ned i naturens farvepalette og shiboriteknikkens mønstre. På denne workshop laver vi vores eget plantefarvede vægophæng, hvor vi afprøver, hvordan vi kan lave flotte mønstre med teknikken shibori stitching. 🔸 Hvad skal vi lave? Du lærer, hvordan man farver tekstil med planter – bl.a. hvilke planter, du kan bruge til at farve med, og hvordan farveprocessen foregår fra forberedelse af stoffet til færdigt farvet stof. Vi skal arbejde med en ud af mange teknikker til at skabe farver på stof, nemlig shibori stitching, som er en japansk teknik, hvor vi broderer i stoffet, hvilket skaber mønstre, når farverne sætter sig. Du får dit eget vægophæng med hjem. 🌼 Vi bruger årstidens farveplanter, som er sanket i lokalområdet. 🍲 Og mens vi venter på, at farverne gør deres arbejde i farvegryderne, spiser vi en lækker vegansk linsegryde, som du kan købe for kun 50 kr. Det praktiske: 🧵 Materialer: Vi sørger for alle materialer. Alle materialer er gratis og du får dit vægophæng med hjem. 📍 Hvor? Kildevæld Kulturcenter 🕔 Hvornår? Torsdag 11. september, kl. 17–19.30 (senest 20.00, alt afhængig af farveprocessen) Tilmelding: 📧 Skriv til: camilla@miljopunkt-osterbro.dk Workshoppen er gratis, men maden koster 50 kr. Husk at skrive, om du ønsker mad – så caféen ved, hvor mange portioner, de skal lave. Hvis du bliver forhindret, så giv os besked, så en anden kan få din plads 💚 🌀 Workshoppen er en del af projektet Det VILDT grønne Kildevæld – et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro, @kildevaeld_kulturcenter og @rewairdk . Projektet er støttet af @nordeafonden og Østerbro Lokaludvalg (@vi_er_oesterbro)

Vær med til en skøn sommeraften med sanketur, havevandring og hyggelig fællesspisning torsdag den 28. august 🌻 Vi mødes kl. 16.30 i Kildevæld Kulturcenter og går sammen mod Østre Gasværk Teater. På vejen vil vi sanke lokale spiselige planter til fællesspisningen, og når vi ankommer, vil Louise fra Planteværk give en introduktion til køkkenhaven, hvorfra vi også høster urter og grøntsager til maden, som restauranten Rodfast står for. Vi hjælper sammen med at tilberede forretten, og Rodfast kokkerer hovedretten til os 🍀 Pris: 100k kr Tilmelding: via www.rodfastcph.dk/middag2025 Arrangementet er lavet i samarbejde med @rodfast_cph, Planteværk og Østre Gasværk Teater. Det er som en del af projektet Det VILDT GRØNNE Kildevæld, som er støttet af @nordeafonden og @vi_er_oesterbro 💚 (Billede: @rodfast_cph)