Lån et æblemosteri

Vores mosteri er desværre udlånt resten af 2024-sæsonen

Du kan låne et æblemosteri af Miljøpunkt Østerbro. At lave sin egen friskpressede æblemost er både sjovt og nemt, og en hyggelig aktivitet sammen med naboerne, vennerne, kollegerne eller familien.

Æblemosteriet består af en hånddrevet kværn og en lille æblepresse. Det kan lånes ganske gratis af borgere, foreninger, institutioner osv. på Østerbro. Grundet størrelsen egner det sig bedst til mindre arrangementer eller en lille produktion af æblemost.

Æblemosteriet skal rengøres grundigt efter brug!

Sådan låner du mosteriet

Send en mail til info@miljopunkt-osterbro.dk hvis du vil låne mosteriet og høre, hvornår det er ledigt.

Du står selv for at hente æblemosteriet hos Miljøpunkt Østerbro, samt aflevere det igen i grundig rengjort stand. Det er en god ide at have ladcykel, bil e.lign. til at fragte æblemosteriet i, da det er meget tungt. Tidspunkt for afhentning og aflevering aftales med Miljøpunkt Østerbro. 

Foto: Clorofille

Derfor er æblemost en god ide

Der går millioner af ton frisk frugt til spilde i danske haver hvert efterår, fordi haveejerne ikke når eller kan spise hele høsten. Også på Østerbro er der mange æbler, dog mest i borgernes private haver, men også i lokalmiljøet, hvor du evt. kan gå på ”æblerov”.

Ved at forvandle overskudsæblerne til æblemost, forhindres æblerne i at ende som madspild. Et dansk æbletræ giver i gennemsnit 100 kg æbler, hvilket kan give op til 80 liter most!

Hvilke æbler kan anvendes?

Æblesorterne Gråsten, Cox Orange og Filippa er rigtig gode mostæbler, men alle slags æbler kan anvendes – også nedfaldsæbler. Ved nedfaldsæbler skærer du blot det stykke fra, hvor æblet er blevet stødt. Hvis æblet har udviklet råd eller mug, kan det desværre ikke anvendes, da det kan indeholde svampegiften patulin.

Et godt tip kan også være at blande søde spiseæbler med de mere syrlige madæbler i forholdet en tredjedel madæbler til to tredjedele spiseæbler. Prøv også at blande med andre frugter, såsom pærer, blommer eller ribs. Kun fantasien sætter grænser.

Foto: Clorofille

Sådan bruger du æblemosteriet

  1. Æblernes vaskes grundigt og evt. stødpletter og råd skæres fra.
  2. Skær æblerne i mindre stykker og findel dem til pulp, dvs. knust æblemasse, i æblekværnen.
  3. Hæld den knuste æblemasse over i æblepressen og sæt en skål eller kande under til at opsamle mosten.
  4. Drej håndsvinget og pres saften ud. Mosten er klar til at blive drukket med det samme!

Mosten kan holde sig ca. 5 dage i køleskabet eller fryses ned til senere brug.

Tip! Æblemosten vil hurtigt blive mørk i farven, efterhånden som æblerne iltes. Hvis du vil bevare den lyse farve, kan du komme et par stængler rabarber med ned i kværnen. Oxalsyren i rabarberen vil nemlig forhindre mosten i at mørkne.

Rengøring

Æblekværnen og æblepresseren skal rengøres grundigt efter brug. Det gøres ved at skille delene ad og rengøre dem med vand og sæbe. Husk at skylle grundigt med vand, så der ikke kommer rester af sæbe i mosten næste gang mosteriet tages i brug.

Pulpen kan også bruges

Ofte kasseres den æblemasse, der bliver tilovers efter æblerne er blevet presset. Den kan dog sagtens bruges til både madlavning, bagning og i salater. For inspiration til hvordan du kan bruge æblepulpen, se Miljøpunkt Indre By/Christianshavns opskriftssamling på bl.a. råsyltet saft, rugkiks og æblesalsa her.

Hvis du ikke kan bruge pulpen med det samme, kan den sagtens fryses ned og bruges på et senere tidspunkt.

Udlån af æblemosteri er støttet af

Seneste nyt

Instagram

Skal du sanke i påsken? 🌱

Det kan vi i hvert fald godt anbefale. For det pibler frem lige nu med lækre spiselige skud og planter i vores (by)natur. 

I onsdags havde vi for eksempel årets første sanketur med fællesspisning i Kildevæld Kulturcenter med en masse søde mennesker. Vi var knap kommet 100 meter væk fra Kulturcentret før vi havde fundet ramsløg, skvalderkål, mælkebøtteblade og blomster. Og på resten af turen rundt om søen, fandt vi også døvenælder, brændenælder og forsythia blomster, der pynter på enhver ret eller kage. 

Vi tog det med hjem og lavede ramsløgsolie og topping til den lækre suppe, som cafeen i @kildevaeld_kulturcenter havde lavet til os. Vi lavede også the, som vi nød mens vi forberedte ramsløgsolien. 

Vi laver flere sanketure i løbet af året med støtte fra @nordeafonden. Tilmeld dig Miljøpunkt Østerbros nyhedsbrev, hvis du vil høre mere om dem. 

Og ellers kom ud og nyd vores fantastiske spisekammer = naturen 💚 

God påske 🐣
Skal du sanke i påsken? 🌱

Det kan vi i hvert fald godt anbefale. For det pibler frem lige nu med lækre spiselige skud og planter i vores (by)natur. 

I onsdags havde vi for eksempel årets første sanketur med fællesspisning i Kildevæld Kulturcenter med en masse søde mennesker. Vi var knap kommet 100 meter væk fra Kulturcentret før vi havde fundet ramsløg, skvalderkål, mælkebøtteblade og blomster. Og på resten af turen rundt om søen, fandt vi også døvenælder, brændenælder og forsythia blomster, der pynter på enhver ret eller kage. 

Vi tog det med hjem og lavede ramsløgsolie og topping til den lækre suppe, som cafeen i @kildevaeld_kulturcenter havde lavet til os. Vi lavede også the, som vi nød mens vi forberedte ramsløgsolien. 

Vi laver flere sanketure i løbet af året med støtte fra @nordeafonden. Tilmeld dig Miljøpunkt Østerbros nyhedsbrev, hvis du vil høre mere om dem. 

Og ellers kom ud og nyd vores fantastiske spisekammer = naturen 💚 

God påske 🐣
Skal du sanke i påsken? 🌱

Det kan vi i hvert fald godt anbefale. For det pibler frem lige nu med lækre spiselige skud og planter i vores (by)natur. 

I onsdags havde vi for eksempel årets første sanketur med fællesspisning i Kildevæld Kulturcenter med en masse søde mennesker. Vi var knap kommet 100 meter væk fra Kulturcentret før vi havde fundet ramsløg, skvalderkål, mælkebøtteblade og blomster. Og på resten af turen rundt om søen, fandt vi også døvenælder, brændenælder og forsythia blomster, der pynter på enhver ret eller kage. 

Vi tog det med hjem og lavede ramsløgsolie og topping til den lækre suppe, som cafeen i @kildevaeld_kulturcenter havde lavet til os. Vi lavede også the, som vi nød mens vi forberedte ramsløgsolien. 

Vi laver flere sanketure i løbet af året med støtte fra @nordeafonden. Tilmeld dig Miljøpunkt Østerbros nyhedsbrev, hvis du vil høre mere om dem. 

Og ellers kom ud og nyd vores fantastiske spisekammer = naturen 💚 

God påske 🐣
Skal du sanke i påsken? 🌱

Det kan vi i hvert fald godt anbefale. For det pibler frem lige nu med lækre spiselige skud og planter i vores (by)natur. 

I onsdags havde vi for eksempel årets første sanketur med fællesspisning i Kildevæld Kulturcenter med en masse søde mennesker. Vi var knap kommet 100 meter væk fra Kulturcentret før vi havde fundet ramsløg, skvalderkål, mælkebøtteblade og blomster. Og på resten af turen rundt om søen, fandt vi også døvenælder, brændenælder og forsythia blomster, der pynter på enhver ret eller kage. 

Vi tog det med hjem og lavede ramsløgsolie og topping til den lækre suppe, som cafeen i @kildevaeld_kulturcenter havde lavet til os. Vi lavede også the, som vi nød mens vi forberedte ramsløgsolien. 

Vi laver flere sanketure i løbet af året med støtte fra @nordeafonden. Tilmeld dig Miljøpunkt Østerbros nyhedsbrev, hvis du vil høre mere om dem. 

Og ellers kom ud og nyd vores fantastiske spisekammer = naturen 💚 

God påske 🐣
Skal du sanke i påsken? 🌱

Det kan vi i hvert fald godt anbefale. For det pibler frem lige nu med lækre spiselige skud og planter i vores (by)natur. 

I onsdags havde vi for eksempel årets første sanketur med fællesspisning i Kildevæld Kulturcenter med en masse søde mennesker. Vi var knap kommet 100 meter væk fra Kulturcentret før vi havde fundet ramsløg, skvalderkål, mælkebøtteblade og blomster. Og på resten af turen rundt om søen, fandt vi også døvenælder, brændenælder og forsythia blomster, der pynter på enhver ret eller kage. 

Vi tog det med hjem og lavede ramsløgsolie og topping til den lækre suppe, som cafeen i @kildevaeld_kulturcenter havde lavet til os. Vi lavede også the, som vi nød mens vi forberedte ramsløgsolien. 

Vi laver flere sanketure i løbet af året med støtte fra @nordeafonden. Tilmeld dig Miljøpunkt Østerbros nyhedsbrev, hvis du vil høre mere om dem. 

Og ellers kom ud og nyd vores fantastiske spisekammer = naturen 💚 

God påske 🐣
Skal du sanke i påsken? 🌱 Det kan vi i hvert fald godt anbefale. For det pibler frem lige nu med lækre spiselige skud og planter i vores (by)natur. I onsdags havde vi for eksempel årets første sanketur med fællesspisning i Kildevæld Kulturcenter med en masse søde mennesker. Vi var knap kommet 100 meter væk fra Kulturcentret før vi havde fundet ramsløg, skvalderkål, mælkebøtteblade og blomster. Og på resten af turen rundt om søen, fandt vi også døvenælder, brændenælder og forsythia blomster, der pynter på enhver ret eller kage. Vi tog det med hjem og lavede ramsløgsolie og topping til den lækre suppe, som cafeen i @kildevaeld_kulturcenter havde lavet til os. Vi lavede også the, som vi nød mens vi forberedte ramsløgsolien. Vi laver flere sanketure i løbet af året med støtte fra @nordeafonden. Tilmeld dig Miljøpunkt Østerbros nyhedsbrev, hvis du vil høre mere om dem. Og ellers kom ud og nyd vores fantastiske spisekammer = naturen 💚 God påske 🐣
2 uger ago
View on Instagram |
1/9
Kom og vær med til en hyggelig eftermiddag og aften onsdag den 9. april, hvor vi tager på sanketur og spiser sammen bagefter 🌱🍛

Vi mødes i Kildevæld Kulturcenter kl. 16:30 og går på opdagelse efter spiselige planter i den lokale bynatur. Her sanker vi spæde, sprøde forårsspirer, som vi bruger til pesto og som frisk topping på den lækre vegetariske suppe med hvidløgsbrød, som caféen i mellemtiden har forberedt til os.

På turen kan du lære mere om, hvad der er af spiselige planter i (by-)naturen i april måned, bl.a. vil vi både finde ramsløg og brændenældespirer, som smager friskt og skønt og er fulde af næring i denne tid.
Turen varer ca. 45-60 min., og når vi kommer hjem med høsten, drikker vi en kop urtete af planter, som Miljøpunkt Østerbro har sanket på forhånd, og laver sammen en pesto og frisk, sprød topping af det sankede, som vi spiser som tilbehør til retten, som caféen står klar med ca. klokken 18.

Vi nyder maden i fællesskab om det lange bord, og får måske en masse gode snakke om spiselige planter, bynatur, sæsonerne og vores relation til naturen.
Turen er gratis, men retten koster 45 kroner per person (25 kr. for børn). Derfor er tilmelding nødvendig via Billetto (find link via www.miljopunkt-osterbro.dk)
Der er plads til 30 mennesker.

Arrangementet er en del af Det vildt grønne Kildevæld og er et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro og Kildevæld Kulturcenter. Projektet er støttet af @nordeafonden 🍀
Kom og vær med til en hyggelig eftermiddag og aften onsdag den 9. april, hvor vi tager på sanketur og spiser sammen bagefter 🌱🍛 Vi mødes i Kildevæld Kulturcenter kl. 16:30 og går på opdagelse efter spiselige planter i den lokale bynatur. Her sanker vi spæde, sprøde forårsspirer, som vi bruger til pesto og som frisk topping på den lækre vegetariske suppe med hvidløgsbrød, som caféen i mellemtiden har forberedt til os. På turen kan du lære mere om, hvad der er af spiselige planter i (by-)naturen i april måned, bl.a. vil vi både finde ramsløg og brændenældespirer, som smager friskt og skønt og er fulde af næring i denne tid. Turen varer ca. 45-60 min., og når vi kommer hjem med høsten, drikker vi en kop urtete af planter, som Miljøpunkt Østerbro har sanket på forhånd, og laver sammen en pesto og frisk, sprød topping af det sankede, som vi spiser som tilbehør til retten, som caféen står klar med ca. klokken 18. Vi nyder maden i fællesskab om det lange bord, og får måske en masse gode snakke om spiselige planter, bynatur, sæsonerne og vores relation til naturen. Turen er gratis, men retten koster 45 kroner per person (25 kr. for børn). Derfor er tilmelding nødvendig via Billetto (find link via www.miljopunkt-osterbro.dk) Der er plads til 30 mennesker. Arrangementet er en del af Det vildt grønne Kildevæld og er et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro og Kildevæld Kulturcenter. Projektet er støttet af @nordeafonden 🍀
3 uger ago
View on Instagram |
2/9
En aften med grøn mad, grønne (nabo-)fællesskaber og grønt miljøarbejde i fokus 🍲🌱🥧

I går aftes havde vi en hyggelig aften i bæredygtighedens tegn. Vi havde først fællesspisning, hvor vi fik plantebaseret tærte og tilbehør lavet af overskudsgrøntsager fra den lokale Netto på Nygårdsvej. Retten fik også et friskt pift af foråret gennem en olie lavet med lokalt sankede ramsløg og overskudscitroner.

Herefter havde vi et inspirerende foredrag med Bent Mariager fra @groenne_nabofaellesskaber, som fortalte hvordan man kan gøre sit lokalmiljø mere bæredygtigt og hvilke fordele det har at skabe noget sammen med andre. Har du en idé til at skabe noget sammen med andre i din opgang, andelsforening eller over i nabolaget, kan vi stærkt anbefale at blive inspireret og blive en del af Grønne Nabofællesskaber ved selv at skabe et nabofællesskab. Læs mere om Grønne Nabofællesskaber her: https://gnf.green/ 💚

Vi i Miljøpunkt Østerbro afsluttede aftenen med at give et indblik i, hvad vi har lavet af grønne projekter og gode samarbejder i 2024, hvor vi både har lavet byttemarkeder, skabt nye grønne områder, fællesspisninger, events om bæredygtigt tøjforbrug, sanketure samt undervisning om madspild og bynatur og verdensmål.
I år bliver endnu et spændende år i Miljøpunkt Østerbro med arrangementer inden for samme emner, så følg med her eller i vores nyhedsbrev for at høre mere 🌱
En aften med grøn mad, grønne (nabo-)fællesskaber og grønt miljøarbejde i fokus 🍲🌱🥧

I går aftes havde vi en hyggelig aften i bæredygtighedens tegn. Vi havde først fællesspisning, hvor vi fik plantebaseret tærte og tilbehør lavet af overskudsgrøntsager fra den lokale Netto på Nygårdsvej. Retten fik også et friskt pift af foråret gennem en olie lavet med lokalt sankede ramsløg og overskudscitroner.

Herefter havde vi et inspirerende foredrag med Bent Mariager fra @groenne_nabofaellesskaber, som fortalte hvordan man kan gøre sit lokalmiljø mere bæredygtigt og hvilke fordele det har at skabe noget sammen med andre. Har du en idé til at skabe noget sammen med andre i din opgang, andelsforening eller over i nabolaget, kan vi stærkt anbefale at blive inspireret og blive en del af Grønne Nabofællesskaber ved selv at skabe et nabofællesskab. Læs mere om Grønne Nabofællesskaber her: https://gnf.green/ 💚

Vi i Miljøpunkt Østerbro afsluttede aftenen med at give et indblik i, hvad vi har lavet af grønne projekter og gode samarbejder i 2024, hvor vi både har lavet byttemarkeder, skabt nye grønne områder, fællesspisninger, events om bæredygtigt tøjforbrug, sanketure samt undervisning om madspild og bynatur og verdensmål.
I år bliver endnu et spændende år i Miljøpunkt Østerbro med arrangementer inden for samme emner, så følg med her eller i vores nyhedsbrev for at høre mere 🌱
En aften med grøn mad, grønne (nabo-)fællesskaber og grønt miljøarbejde i fokus 🍲🌱🥧

I går aftes havde vi en hyggelig aften i bæredygtighedens tegn. Vi havde først fællesspisning, hvor vi fik plantebaseret tærte og tilbehør lavet af overskudsgrøntsager fra den lokale Netto på Nygårdsvej. Retten fik også et friskt pift af foråret gennem en olie lavet med lokalt sankede ramsløg og overskudscitroner.

Herefter havde vi et inspirerende foredrag med Bent Mariager fra @groenne_nabofaellesskaber, som fortalte hvordan man kan gøre sit lokalmiljø mere bæredygtigt og hvilke fordele det har at skabe noget sammen med andre. Har du en idé til at skabe noget sammen med andre i din opgang, andelsforening eller over i nabolaget, kan vi stærkt anbefale at blive inspireret og blive en del af Grønne Nabofællesskaber ved selv at skabe et nabofællesskab. Læs mere om Grønne Nabofællesskaber her: https://gnf.green/ 💚

Vi i Miljøpunkt Østerbro afsluttede aftenen med at give et indblik i, hvad vi har lavet af grønne projekter og gode samarbejder i 2024, hvor vi både har lavet byttemarkeder, skabt nye grønne områder, fællesspisninger, events om bæredygtigt tøjforbrug, sanketure samt undervisning om madspild og bynatur og verdensmål.
I år bliver endnu et spændende år i Miljøpunkt Østerbro med arrangementer inden for samme emner, så følg med her eller i vores nyhedsbrev for at høre mere 🌱
En aften med grøn mad, grønne (nabo-)fællesskaber og grønt miljøarbejde i fokus 🍲🌱🥧

I går aftes havde vi en hyggelig aften i bæredygtighedens tegn. Vi havde først fællesspisning, hvor vi fik plantebaseret tærte og tilbehør lavet af overskudsgrøntsager fra den lokale Netto på Nygårdsvej. Retten fik også et friskt pift af foråret gennem en olie lavet med lokalt sankede ramsløg og overskudscitroner.

Herefter havde vi et inspirerende foredrag med Bent Mariager fra @groenne_nabofaellesskaber, som fortalte hvordan man kan gøre sit lokalmiljø mere bæredygtigt og hvilke fordele det har at skabe noget sammen med andre. Har du en idé til at skabe noget sammen med andre i din opgang, andelsforening eller over i nabolaget, kan vi stærkt anbefale at blive inspireret og blive en del af Grønne Nabofællesskaber ved selv at skabe et nabofællesskab. Læs mere om Grønne Nabofællesskaber her: https://gnf.green/ 💚

Vi i Miljøpunkt Østerbro afsluttede aftenen med at give et indblik i, hvad vi har lavet af grønne projekter og gode samarbejder i 2024, hvor vi både har lavet byttemarkeder, skabt nye grønne områder, fællesspisninger, events om bæredygtigt tøjforbrug, sanketure samt undervisning om madspild og bynatur og verdensmål.
I år bliver endnu et spændende år i Miljøpunkt Østerbro med arrangementer inden for samme emner, så følg med her eller i vores nyhedsbrev for at høre mere 🌱
En aften med grøn mad, grønne (nabo-)fællesskaber og grønt miljøarbejde i fokus 🍲🌱🥧 I går aftes havde vi en hyggelig aften i bæredygtighedens tegn. Vi havde først fællesspisning, hvor vi fik plantebaseret tærte og tilbehør lavet af overskudsgrøntsager fra den lokale Netto på Nygårdsvej. Retten fik også et friskt pift af foråret gennem en olie lavet med lokalt sankede ramsløg og overskudscitroner. Herefter havde vi et inspirerende foredrag med Bent Mariager fra @groenne_nabofaellesskaber, som fortalte hvordan man kan gøre sit lokalmiljø mere bæredygtigt og hvilke fordele det har at skabe noget sammen med andre. Har du en idé til at skabe noget sammen med andre i din opgang, andelsforening eller over i nabolaget, kan vi stærkt anbefale at blive inspireret og blive en del af Grønne Nabofællesskaber ved selv at skabe et nabofællesskab. Læs mere om Grønne Nabofællesskaber her: https://gnf.green/ 💚 Vi i Miljøpunkt Østerbro afsluttede aftenen med at give et indblik i, hvad vi har lavet af grønne projekter og gode samarbejder i 2024, hvor vi både har lavet byttemarkeder, skabt nye grønne områder, fællesspisninger, events om bæredygtigt tøjforbrug, sanketure samt undervisning om madspild og bynatur og verdensmål. I år bliver endnu et spændende år i Miljøpunkt Østerbro med arrangementer inden for samme emner, så følg med her eller i vores nyhedsbrev for at høre mere 🌱
1 måned ago
View on Instagram |
3/9
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝

Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. 

Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞

For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅

Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝

Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. 

Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞

For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅

Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝

Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. 

Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞

For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅

Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝

Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. 

Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞

For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅

Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝

Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. 

Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞

For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅

Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝

Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. 

Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞

For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅

Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝

Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. 

Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞

For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅

Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
Bingo, biodiversitet og bål i bynaturen 🌳🏡🐝 Vi startede denne uge med et par hyggelige dage i Enghaveparken med 4.a og 4.b fra Oehlenschlægergades Skole med bynatur, biodiversitet og spiselige planter i fokus. Vi lavede bynaturbingo, snakkede om arterne, som vi deler byen med, og stegte pandekager med friskplukkede brændenælder og mælkebøtter over bål på legepladsen (med god hjælp fra nogle søde børnehavebørn) 🔥🥞 For at eleverne kunne få lidt grønt med hjem til vindueskarmen eller altanen, såede vi også tomatfrø i hjemmelavede potter af avispapir 🍅 Vi glæder os til at tage endnu flere med ud i bynaturen for at opdage det spirende forår 🌱
2 måneder ago
View on Instagram |
4/9
Fællesspisning, foredrag og åbent årsmøde 🍛
Onsdag den 19. marts holder vi åbent årsmøde i Miljøpunkt Østerbro med fællesspisning af overskudsvarer, et inspirationsoplæg fra Grønne Nabofællesskaber og mere information om det lokale miljøarbejde på Østerbro, hvor du også kan bidrage.
 
Program: 
🥑 Kl. 17.30: Fællesspisning af overskudsvarer 

🧍‍♂️🧍🏽‍♀️Kl. 18.30: Inspirationsoplæg om Grønne Nabofællesskaber /ved Bent Mariager 

🍀 Kl. 19.15: Lidt om det lokale miljøarbejde på Østerbro og Miljøpunkt Østerbros bestyrelse
Ønsker du at deltage i Miljøpunkt Østerbros bestyrelse kan du her melde dit kandidatur. 

🙋🏻‍♀️ Kl. 19.45: Tak for i dag og efterfølgende kort bestyrelsesmøde for Miljøpunkt Østerbros bestyrelse (evt. med nye medlemmer).
 
Arrangementet er gratis men tilmelding til fællesspisning er nødvendig via Billetto (find via vores hjemmesider). Ønsker man ikke at deltage i fællesspisningen kan man komme uden tilmelding kl. 18.30.
Fællesspisning, foredrag og åbent årsmøde 🍛 Onsdag den 19. marts holder vi åbent årsmøde i Miljøpunkt Østerbro med fællesspisning af overskudsvarer, et inspirationsoplæg fra Grønne Nabofællesskaber og mere information om det lokale miljøarbejde på Østerbro, hvor du også kan bidrage. Program: 🥑 Kl. 17.30: Fællesspisning af overskudsvarer 🧍‍♂️🧍🏽‍♀️Kl. 18.30: Inspirationsoplæg om Grønne Nabofællesskaber /ved Bent Mariager 🍀 Kl. 19.15: Lidt om det lokale miljøarbejde på Østerbro og Miljøpunkt Østerbros bestyrelse Ønsker du at deltage i Miljøpunkt Østerbros bestyrelse kan du her melde dit kandidatur. 🙋🏻‍♀️ Kl. 19.45: Tak for i dag og efterfølgende kort bestyrelsesmøde for Miljøpunkt Østerbros bestyrelse (evt. med nye medlemmer). Arrangementet er gratis men tilmelding til fællesspisning er nødvendig via Billetto (find via vores hjemmesider). Ønsker man ikke at deltage i fællesspisningen kan man komme uden tilmelding kl. 18.30.
2 måneder ago
View on Instagram |
5/9
Tak for en hyggelig fællesspisning 🍛🍜🥙
På fællesspisningen i @kildevaeld_kulturcenter i sidste uge havde vi fokus på madspild og spiste et lækkert måltid, som var lavet af overskudsvarer fra den lokale Netto på Nygårdsvej og råvarer fra caféens basislager. Der var masser af mad til alle og retten bestod af stegt grønt, kikærter, røde linser, bulgur, tahinsauce og marrokanske krydderier.

Der blev også delt gode tips til, hvordan vi laver mindre madspild i hverdagen, bl.a. hvordan vi får brugt resterne.

Psst! Vi laver endnu en fællesspisning med overskudsvarer onsdag den 19/3. Hold øje på vores kanaler for at se hvornår du kan sikre dig en billet 🎫💚

Fællesspisningerne afholdes i forbindelse med projektet Det vildt grønne Kildevæld, som er et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro, @kildevaeld_kulturcenter og @rewairdk. Projektet er støttet af @nordeafonden og @vi_er_oesterbro
Tak for en hyggelig fællesspisning 🍛🍜🥙
På fællesspisningen i @kildevaeld_kulturcenter i sidste uge havde vi fokus på madspild og spiste et lækkert måltid, som var lavet af overskudsvarer fra den lokale Netto på Nygårdsvej og råvarer fra caféens basislager. Der var masser af mad til alle og retten bestod af stegt grønt, kikærter, røde linser, bulgur, tahinsauce og marrokanske krydderier.

Der blev også delt gode tips til, hvordan vi laver mindre madspild i hverdagen, bl.a. hvordan vi får brugt resterne.

Psst! Vi laver endnu en fællesspisning med overskudsvarer onsdag den 19/3. Hold øje på vores kanaler for at se hvornår du kan sikre dig en billet 🎫💚

Fællesspisningerne afholdes i forbindelse med projektet Det vildt grønne Kildevæld, som er et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro, @kildevaeld_kulturcenter og @rewairdk. Projektet er støttet af @nordeafonden og @vi_er_oesterbro
Tak for en hyggelig fællesspisning 🍛🍜🥙
På fællesspisningen i @kildevaeld_kulturcenter i sidste uge havde vi fokus på madspild og spiste et lækkert måltid, som var lavet af overskudsvarer fra den lokale Netto på Nygårdsvej og råvarer fra caféens basislager. Der var masser af mad til alle og retten bestod af stegt grønt, kikærter, røde linser, bulgur, tahinsauce og marrokanske krydderier.

Der blev også delt gode tips til, hvordan vi laver mindre madspild i hverdagen, bl.a. hvordan vi får brugt resterne.

Psst! Vi laver endnu en fællesspisning med overskudsvarer onsdag den 19/3. Hold øje på vores kanaler for at se hvornår du kan sikre dig en billet 🎫💚

Fællesspisningerne afholdes i forbindelse med projektet Det vildt grønne Kildevæld, som er et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro, @kildevaeld_kulturcenter og @rewairdk. Projektet er støttet af @nordeafonden og @vi_er_oesterbro
Tak for en hyggelig fællesspisning 🍛🍜🥙
På fællesspisningen i @kildevaeld_kulturcenter i sidste uge havde vi fokus på madspild og spiste et lækkert måltid, som var lavet af overskudsvarer fra den lokale Netto på Nygårdsvej og råvarer fra caféens basislager. Der var masser af mad til alle og retten bestod af stegt grønt, kikærter, røde linser, bulgur, tahinsauce og marrokanske krydderier.

Der blev også delt gode tips til, hvordan vi laver mindre madspild i hverdagen, bl.a. hvordan vi får brugt resterne.

Psst! Vi laver endnu en fællesspisning med overskudsvarer onsdag den 19/3. Hold øje på vores kanaler for at se hvornår du kan sikre dig en billet 🎫💚

Fællesspisningerne afholdes i forbindelse med projektet Det vildt grønne Kildevæld, som er et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro, @kildevaeld_kulturcenter og @rewairdk. Projektet er støttet af @nordeafonden og @vi_er_oesterbro
Tak for en hyggelig fællesspisning 🍛🍜🥙 På fællesspisningen i @kildevaeld_kulturcenter i sidste uge havde vi fokus på madspild og spiste et lækkert måltid, som var lavet af overskudsvarer fra den lokale Netto på Nygårdsvej og råvarer fra caféens basislager. Der var masser af mad til alle og retten bestod af stegt grønt, kikærter, røde linser, bulgur, tahinsauce og marrokanske krydderier. Der blev også delt gode tips til, hvordan vi laver mindre madspild i hverdagen, bl.a. hvordan vi får brugt resterne. Psst! Vi laver endnu en fællesspisning med overskudsvarer onsdag den 19/3. Hold øje på vores kanaler for at se hvornår du kan sikre dig en billet 🎫💚 Fællesspisningerne afholdes i forbindelse med projektet Det vildt grønne Kildevæld, som er et samarbejde mellem Miljøpunkt Østerbro, @kildevaeld_kulturcenter og @rewairdk. Projektet er støttet af @nordeafonden og @vi_er_oesterbro
3 måneder ago
View on Instagram |
6/9
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
Ønsker du at mindske madspild i hverdagen? 🥗 så se med her for nemme veje til mindre madspild eller kom til fællesspisning på onsdag den 29/1 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi serverer et måltid af overskudsvarer fra den lokale Netto og giver dig flere tips til at stoppe madspild. Køb billet via link i bio (www.miljopunkt-osterbro.dk) 🍲
3 måneder ago
View on Instagram |
7/9
Kom med til fællesspisning med fokus på madspild! 🥗🥙🍜
I samarbejde med @kildevaeld_kulturcenter serverer vi en dejlig middag med donerede overskudsvarer fra et af de lokale supermarkeder og lækre ingredienser fra basislageret såsom linser, couscous, kokosmælk, tomatpuré og krydderier.
Inden vi spiser, giver vi et par tips og nemme hacks til mindre madspild i hverdagen, så du bliver bedre til at bruge det, du har, tømme skabene, før du køber nyt, gøre basislageret godt, så du kan lave lækre retter, mens du mindsker dit madspild.
Du kan købe din billet via vores hjemmeside (link i bio).
Kom med til fællesspisning med fokus på madspild! 🥗🥙🍜 I samarbejde med @kildevaeld_kulturcenter serverer vi en dejlig middag med donerede overskudsvarer fra et af de lokale supermarkeder og lækre ingredienser fra basislageret såsom linser, couscous, kokosmælk, tomatpuré og krydderier. Inden vi spiser, giver vi et par tips og nemme hacks til mindre madspild i hverdagen, så du bliver bedre til at bruge det, du har, tømme skabene, før du køber nyt, gøre basislageret godt, så du kan lave lækre retter, mens du mindsker dit madspild. Du kan købe din billet via vores hjemmeside (link i bio).
4 måneder ago
View on Instagram |
8/9
Rigtig glædelig jul 🎄

#bæredygtigjul #jul #østerbro #sustainability #gørenforskel #bæredygtighed
Rigtig glædelig jul 🎄

#bæredygtigjul #jul #østerbro #sustainability #gørenforskel #bæredygtighed
Rigtig glædelig jul 🎄

#bæredygtigjul #jul #østerbro #sustainability #gørenforskel #bæredygtighed
Rigtig glædelig jul 🎄

#bæredygtigjul #jul #østerbro #sustainability #gørenforskel #bæredygtighed
Rigtig glædelig jul 🎄

#bæredygtigjul #jul #østerbro #sustainability #gørenforskel #bæredygtighed
Rigtig glædelig jul 🎄 #bæredygtigjul #jul #østerbro #sustainability #gørenforskel #bæredygtighed
4 måneder ago
View on Instagram |
9/9