Sanselig sanketur og fællesspisning
Kom og vær med til en hyggelig eftermiddag og aften fredag den 19. april kl. 17-19.30 i Kildevæld Kulturcenter, hvor vi tager på sanselig sanketur og spiser sammen bagefter.
Vi mødes kl. 17, hvor Camilla Toft Christiansen fra Miljøpunkt Østerbro guider os, når vi går på opdagelse efter spiselige planter i den lokale bynatur. Her sanker vi spæde, sprøde forårsspirer, som vi bruger som topping på den lækre vegetarret, cafeen i mellemtiden har forberedt til os. På turen kan du lære mere om, hvad der er af spiselige planter i naturen i april måned, og hvis vi er heldige finder vi fx både ramsløg og brændenælde spirer, som smager friskt og skønt i denne tid.
Turen varer ca. 1 time, og når vi kommer hjem med høsten, skyller vi det og klargører det sammen, så det kan bruges som tilbehør til den lækre, varme vegetarret som cafeen i Kildevæld Kulturcenter har gjort klar klokken ca. 18. Vi nyder maden i fællesskab om det lange bord, og får måske en masse gode snakke om spiselige planter, bynatur, sæsonerne og vores relation til naturen.
Der er plads til 30 mennesker.
Arrangementet er en del af Det VILDT GRØNNE Kildevæld og er støttet af Nordea-fonden.
Læs også:
Gå på jagt i byens spisekammer
I juni og juli måned er den danske natur i fuldt flor. Det er det perfekte tidspunkt at udforske (by)naturens mange spiselige og nyttige planter. Her er nogle grønne lækkerier, som du kan finde i byen og gå på jagt efter på din næste sanketur.
Ny grøn oase foran Kildevæld Kulturcenter
Miljøpunkt Østerbro har fået midler fra Københavns Kommunes biodiversitetspulje til at skabe mere biodiversitet foran Kildevæld Kulturcenter. I løbet af 2026 vil vi forsøge at omdanne det ellers lidt kedelige grå fliseareal til en blomstrende grøn oase til glæde for bynaturen, insekter og de mange søde mennesker, der dagligt bruger cafeen og faciliteterne i Kildevæld Kulturcenter. Projektet laves i samarbejde med Kultur- og Fritid Østerbro, lokale skoler og børnehaver, Kildevæld Kulturcenter og lokale foreninger som for eksempel Ældresagen Østerbro. Og du kan også være med!
Vær med til at lave et insekthotel og en honningceremoni
Lørdag den 20. juni er der sommerfestival i Kildevæld Kulturcenter med musik, cirkus, plante-aktiviteter og meget mere. Fra kl. 11-15 kan du være med til at plante og så hjemmehørende arter og skabe et flot insekthotel. Sammen vil vi skabe -og navngive en magisk skulptur der også fungerer som levesteder for vilde insekter. Som tak for at hjælpe med at bygge skulpturen modtager man et glas honning. Men honningen kommer med forpligtelser: Man skal dele den med nogen man holder af og man skal plante en blomst som tak til bierne.







