Undervisning
Du kan booke Miljøpunkt Østerbro til undervisning i bæredygtighed, madspild, bynatur og ressourceforbrug – alt sammen med afsæt i FN’s verdensmål. Undervisningen bygger på en velafprøvet model med både teori og praksis, og vi arbejder som oftest med sanselige oplevelser, der lagres i elevernes hukommelse på en anden måde end bare information. Vi har undervisning til både folkeskole og børnehaver og består af temadage eller forløb, der viser bæredygtighed og verdensmål i konkrete og overskuelige handlinger, som børn og voksne kan gøre i hverdagen.
Vi har som udgangspunkt nedenstående undervisningstilbud, der dog alle kan tilpasses til den specifikke børnehave, klasse eller skole. I skoleforløbene passer undervisningen primært til madkundskab, samfundsfag og natur/teknologi, men vi er også blevet booket til dansk, engelsk og større projektopgaver i udskolingen.
Der er årligt et vist antal gratis forløb for skoler på Østerbro finansieret af Østerbro Lokaludvalg. Derudover finansieres undervisningen gennem Åben Skole og Åben Dagtilbud, og udbydes derfor som oftest gratis for folkeskolerne og børnehaverne.
Læs mere om de forløbene herunder.
Book undervisning
Har du spørgsmål til indhold, booking eller finansiering?
Kontakt Miljøpunkt Østerbro på tlf. 31 49 70 84 eller e-mail info@miljopunkt-osterbro.dk
Nyt projekt: ‘Rødder i naturen’
Et nyt projekt som Miljøpunkt Østerbro laver i samarbejde med Planteværk, Rodfast, Østre Gasværk Teater og Skolen for Skabertrang giver unge mulighed for at møde nye mennesker i trygge rammer og opleve naturen på en ny måde. Sammen dyrker vi jorden, sanker vilde planter, arbejder kreativt med naturens materialer, laver mad sammen og afslutter forløbet med fælles middag og teater-forestillingen ‘Olivia’ på Østre Gasværk Teater. Projektet løber over efteråret 2026.
For børnehaver: Mod på mad
Undervisningsforløbet 'Mod på mad' for børnehaver: Vi skal spise mere grønt og lade mindre mad gå til spilde. På denne dag er børnene med til at lave et plantebaseret måltid med udgangspunkt i grøntsager i sæson, varer, der ellers ville have endt som madspild og...
For skoleklasser: Lær om klimavenlig mad, tøj, biodiversitet og den spiselige natur
Er du lærer til en folkeskoleklasse i Københavns Kommune, så kig med her. Vi tilbyder 4 forskellige forløb resten af skoleåret 2026 gennem Åben Skole. De 4 forløb handler om henholdsvis klimavenlig mad, bæredygtigt tøj, biodiversitet og den spiselige bynatur.
Læs mere om forløbene nedenfor, og kontakt os endelig på mailen camilla@miljopunkt-osterbro.dk ved interesse.
Spis din by
Et undervisningsforløb med fokus på bynatur, spiselige planter og nyttige insekter. Vi undersøger insekter og andre små nyttedyr i byen, sanker vilde spiselige planter og laver mad på bål.
Fornemmelse for mad
Et madspildsforløb for mellemtrinet, hvor eleverne lærer at bruge deres sanser og viden om mad til at minimere spild i hverdagen. Vi tager bl.a. på butiksbesøg og laver mad af overskudsvarer.
Generation verdensborger
Et forløb for udskolingen med fokus på FN’s verdensmål. Gennem teori, virksomhedsbesøg og praktiske opgaver kobler vi hverdagens forbrug af tøj, telefoner og ting til de globale konsekvenser af overproduktion.





